- 150 جرام دقيق - 150 جرام بيض ( عدد 3 بيضة ) - 150 جرام سكر بودرة ( ثلاثة ارباع كوب ) - 150 جرام زيت ذرة ( ممكن سمنة سايحة ) - نصف ملعقة فانيليا - نصف ملعقة بيكنج بودر - نصف ملعقة ملح - مربى التوت الأحمر
الطريقة :
- نخفق البيض جيداً بالمضرب اليدوي ونضع السكر ونخفه مع البيض حتى يتجانس ثم ننزل بالزيت واحنا بنضرب بالشويش حتى يتجانس ( يصبح خليط سائل ) ثم نضع الفانيليا والملح ونضرب . - بالخارج نضع البيكنج بودر على الدقيق ونخلطهما ثم نضعهما على البيض مع الاستمرار في الخفق . - نحضر فورم كاب كيك او فورم كريم كراميل ( ندهنها زبدة ونعفرها بالدقيق ) - نصب الخليط في ثلثي الفورمة او القالب تحسبا لعلوه اثناء السوى - نضع مربى التوت الأحمر في قرطاس ونحقن بها الععجينة الموجودة في الفورمة من المنتصف - نضعه في فرن ساخن ( قبل البدء في العمل ) على درجة 180 درجة لمدة 20 دقيقة . - نطلعها ونزينها بغمسها من أعلى بمربى التوت الأحمر وخطوط من الشيكولاتة السايحة ويقدم
كاب كيك بمربى التوت الأحمر (ممنوع الدخول قبل الافطار)
الرئيسية
أحدث الصور
مشاركات
موضوع: كاب كيك بمربى التوت الأحمر (ممنوع الدخول قبل الافطار) 
