شبكة رواد العرب::المجتمع العربي هنا فصحة من التواصل وابداء الاراء ومشاركة المعرفة
طريقه دجاج مشوي بس في القدر بدون فحم ولا حووسه وفي 20 ثانيهاول شيء خدي ليمونتين وحبتين طماطم وتقطعيهاوبصله وقطعيها شرايحوتتبيلتها (ملح وشويه خل وكمون وفلفل -لو حابه تضيفين زياده براحتك )وبعدين تقطعي دجاجه ونص قطع صغيرهوتحطيها في صحنوتحطي معاها الفلفل والملح وحبه ماجي والكمون والخل وزيت زيتون شويهوحركيها مزبوطوتقطعي بطاطستين شرايح وتبليها معاهاوتحطيها فوق البصل والطماطم بهدا الشكلوتقفلي القدر بدون اضافه لازيت ولا ماءوتحسبي له بعد ما اشر المؤشر 20 دقيقهوتحضريه في صحنوطبعا مايحلى الدجاج بدون طحينيه خضااار(لوحابه تشغلين فحمه وبعدين دخليها جوه فنجان زيت عشان يصير ريحة الدجاج مشووي )